對外漢語專業注重培養具有較紮實的漢語和英語基礎，對中國文學、中國文化及中外文化交往有較全面瞭解，有進一步培養潛能的高層次對外漢語專門人才，以及能在國內外有關部門、各類學校、新聞出版、文化管理和企事業單位從事對外漢語教學及中外文化交流相關工作的實踐型語言學高級人才。
對外漢語專業的就業方向
1.從事對外漢語教學工作—工作穩定，待遇頗高。
在越來越難就業的今天，一方面學生要積極主動的，學習具有中國特色的文化，如書法、繪畫、民俗聲樂等，同時應該努力掌握第二外語，如英語、韓語、日語等，提高自身綜合能力。
2.從事非師範類工作—從事外交、傳媒、 商務、文化類工作
3.繼續深造-考研。
由於在國內從事對外漢語教學研究需要高學歷，一般40%的本科生會選擇考研使自己的就業渠道更加廣闊。
對外漢語教師引領就業新方向
隨着世界對中國的興趣愈加濃厚、瞭解中國的渴望更爲迫切，漢語學習者的人數也將越來越多。數據顯示，來華留學生人數已經達到40萬。不僅如此，國家漢辦在海外開設孔子學院和孔子課堂，就像一顆顆漢語傳播的種子，已經在全世界各個國家和地區落地生根。不過，在嚴峻就業形勢下，對外漢語無疑成爲了求職者們的新選擇，或將在未來幾年內成爲就業難的.突破口之一。
對外漢語教學是一門對教師素質及能力要求非常高的職業!從學習者學歷教育程度來看：持有本科學歷文憑的學習者佔到50%以上，持有碩士學歷文憑的佔到30%左右，另外有近5%的學習者擁有博士學位。同時，有近20%以上的學習者有多年海外留學經歷。70%以上學員能熟練掌握一門外語，還有不少學員掌握多門語言。總體來看，整體素質是非常高的!
目前漢語教師隊伍的教學質量水平不容樂觀!由於缺乏合格的老師，一些不具備漢語教師素質的人依然得以披掛上陣，或自己開設漢語班，或走上了當地漢語培訓機構的講臺。還有些外派教師，所學專業非國際漢語教育，又沒經過系統的培訓學習。缺乏海外漢語教學的理論和實踐經驗，這不僅拉長了其適應環境、勝任工作的時間!同時也給外國學員帶來不良的學習效果!對外漢語市場還有待進一步規範，我們也正積極朝着這一方向努力!