公共營養師職業道德重點知識講義

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公共營養師職業道德重點知識講義

  公共營養師職業道德重點知識講義

第一節 職業道德基本知識

一、道德

是社會、階級調節人與人之間、個人與社會、與自然之間各種關係的行爲規範的總和。由社會輿論、傳統習慣、所受教育和信念來維持。即滲透各個方面又在各種方面顯現出來,如思維、言論、行爲等,最終成爲我們行爲的準則和評判標準。

二、職業道德

職業特點對道德的要求,包括:道德準則、道德情操、道德品質。是從事這一行業的行爲標準和要求,也是對社會承擔的責任和義務。

1、特點:

在起碼道德的基礎上突出了行業性、連續性、實用性、規範性、社會性、時代性。

2、社會作用:

通過個人的道德規範,調節、提高從業人員間的素質,並用自己的行爲服務於社會,以促進整個

社會的道德水準。

三、社會職業道德

是社會主義道德的組成部分,並在社會實踐中不斷地發展、總結、完善。

1、基本體徵:

建立在公有制爲主的經濟基礎之上;貫穿着爲人民服務的思想。

2、客觀要求:

社會主義的職業道德是個人、集體、社會利益基本一致的保障;並以此來調整、平衡各行業、職業間的關係。

3、發展:

社會主義職業道德是歷史上勞動人民優秀道德品質的繼承和發展,也批判繼承了西方職業道德的精華,以後也將會與各種腐朽、落後的道德思想做鬥爭,在鬥爭中發展完善。

四、社會職業道德的基本規範

1、愛崗敬業:

愛崗:熱愛本職工作;敬業:爲人民服務、盡職盡業。

2、誠實守信:

實事求是、講信譽、履行自己的責任。

3、辦事公道:

按照標準、原則秉公辦事。

4、服務羣衆:

爲人民服務的具體體現。

5、奉獻社會:

全心全意爲社會、爲人民服務,不求等價回報或酬勞。這是更高境界的體現。

第二節 公共營養師職業守則

一、遵紀守法、誠實守信、團結協作

國家有食品衛生法、保健食品註冊管理辦法、食物中毒處理辦法、添加劑食用規範等,各地區還

有各自的'法規,嚴格執行不打折扣。行業本身是個羣體,應相互協同共同提高發展。

二、忠於職守、愛崗敬業、鑽研業務

實踐證明:只有忠於職守纔可能愛崗敬業,只有做到愛崗敬業,纔有可能在平凡的崗位上做出不

平凡的業績。

三、認真負責、服務於民、平等待人

以人爲本擺正自己的位置,沒有客體也不可能有你的存在。

四、科學求實、精益求精、開拓創新

以科學求實的態度,以精益求精的精神,以開拓創新的行動,批駁浮誇、吹噓、抄襲、竊取等等

不恥行爲。