愛爾蘭沉醉之路 流淌的壯麗
直到離開愛爾蘭的那天，我們依然沒有解開那個謎一樣的傳說是否真實——據說，男女結婚時，可以協商婚姻關係的期限，從1年到100年，期限屆滿後，可以辦理“延期”手續，否則婚姻關係自動解除，而費用也因婚期長短而不同，1年需要2000英鎊，婚期100 年的，僅需要0.5英鎊。
當地人似乎誰也說不清這個傳言的真實性。但這個天主教國家的種種有趣的文化，壯麗的自然景觀，卻真實可感地一直停留在記憶裏。
城堡迷途 與“中國風”貴族邂逅
和歐洲其他國家相比，愛爾蘭並不讓人聯想到童話，然而到達其中的城堡，深入遊走其間，才發現那種絕妙的童話感是深藏在時間和故事裏的。
這天，下着紛飛的小雨，我們踏進了比爾城堡莊園(Birr Castle)，誰能想到，在這個愛爾蘭最大也是唯一的私人城堡裏，竟然聽到一聲親切的“你們好”的中國話問候。
這是城堡的主人——帕遜家族的第七代傳人羅斯伯爵，這位氣宇軒昂的老人，身上透着貴族氣質。他與中國的緣分不可謂不深，他的父母當年把中國當成度蜜月的一站，據說當時溥儀還親自揮毫潑墨畫了一把扇子送給他們，而羅斯伯爵特別喜歡植物，退休後專心研究植物，並從世界各地尋找珍稀植物，他曾兩次深入雲南少數民族村寨尋找植物種子，所以，在這裏能看到高大的雲南木棉樹、銀杏樹，而比爾城堡的花園是全愛爾蘭最大的。而羅斯伯爵的兒子，還娶了一位中國的姑娘。
羅斯伯爵向我們介紹，歷代帕斯伯爵都熱愛科學，愛爾蘭歷史科學中心就設在莊園裏。我們在莊園裏漫步，簡直就如同進入了一個科技博覽園，裏面陳列有主人家族在天文、工程學和園藝等不同領域所獲得的成就。城堡莊園裏更有第三代伯爵發明的19世紀最大的天文望遠鏡。帕遜家族在攝影、蒸汽動力和電力等領域也都有很深的成就。從古堡望去，我們看到一座建於1820年的愛爾蘭歷史上最早的鐵索橋和建於1879年的渦輪房。
莫赫懸崖 大自然的神奇造化
在愛爾蘭的風景明信片裏，一定少不了Cliffs of Moher(莫赫懸崖)。看莫赫懸崖需要運氣，我們到達的那天，天下着雨，灰濛濛的，風也頗大，濃霧遮掩着懸崖的真面貌，我們還是迎着風雨往上走。
站在峭壁頂上，是需要勇氣的。風浪之日，海浪拍岸，海鷗盤旋翱翔。
雖然看不到莫赫懸崖的真容，但風雨中的莫赫懸崖，也另有一番風韻吧。在紀錄片觀賞室裏，能看到整個海岸如同是被斧劈劍鑿一樣，筆直高高地矗立在大洋邊，懸崖最高處距海平面200多米，黑乎乎的峭壁成鋸齒狀，沿着克萊爾郡海岸延伸八公里，細長的末端保持着同一陡峭的姿態在大西洋中隱現。
愛爾蘭作家普倫基特這樣描述：“薄霧朦朧中，懸崖就像發狂的神在做噩夢;而每當天朗氣清，尤其在日落時，那一帶峭壁就進入了神話和地獄的境界。”
當地人說，愛爾蘭人相信是衆神造了這懸崖，而愛爾蘭之所以沒有蛇，是因爲蛇全都在某個遠古日子在莫赫懸崖上集體跳崖而死。
雖然天氣不好，但我們也認同，只有到過莫赫懸崖，纔算是看到了完整的愛爾蘭，那種壯闊的美，蘊藏着堅韌的力量。
巨人堤 4萬根玄武石排列
在北愛爾蘭，巨人堤(Giant's Causeway)的壯觀讓人難忘。
在8公里的海岸線上，4萬多根六角形玄武岩石柱按照不同方陣整齊排列着，從安特立姆懸崖一直延伸入海，這是在第三紀由活火山不斷噴發而形成的。可謂世界自然的奇蹟。在這裏，依然能想象當年火山爆發的席捲之勢，大自然兇相畢露時，當時人們心裏那種滅頂之災前的心悸，有恐懼纔會有敬畏。
味蕾沉醉 威士忌與黑啤誘惑
愛爾蘭人愛酒是世界聞名的。愛爾蘭人嗜酒如命到什麼程度?走在這個國家隨便哪個城市的街頭，你會看到各個住家的門顏色都是不一樣的，這並不是出於美觀的考慮，謎底讓人忍俊不禁——這是愛爾蘭男人深夜喝高了回家認門的“密碼”，因爲他們深夜從酒吧出來，晃晃悠悠回到家，總會認錯門入錯家，所以，愛爾蘭的女人們都把自家門的顏色刷成與鄰居不一樣，好讓自己的男人不要入錯家門。
這個淵源的真實性不得而知，但愛爾蘭人愛酒無可置疑。世界各地都有帶着綠色小三葉草標誌的愛爾蘭酒吧，不誇張地說，世界上每個主要城市都至少有一家愛爾蘭酒吧。所以來到愛爾蘭，泡一個地道的愛爾蘭酒吧是必須要乾的事。
酒吧是愛爾蘭人生活的一部分。這是他們下班後、晚飯後必須前往待一陣的地方，是他們週末可以無所事事待上一天的'地方，除了因爲他們迷戀酒精，還因爲他們很愛聊天，不管男女老少，坐在一起聊天喝酒，管它今夕何夕!
威士忌和黑啤是繞不過去的飲料。
威士忌，愛爾蘭人將它稱爲“生命之水”。但愛爾蘭的威士忌拼法與英美不同，不是“Whisky”，而是“Whiskey”，當地人笑稱正是由於多了一個 e，表示愛爾蘭的威士忌比英美的威士忌Excellent(更棒)。和蘇格蘭威士忌相比，愛爾蘭的威士忌沒有煙燻味，有人認爲它的口感更純淨。
烈酒傷身，而另一種在愛爾蘭連孕婦都能喝的酒精，就是聞名遐邇的黑啤。這天中午，我們啓程前往都柏林的健力士黑啤展覽館(Guinness storehouse)。還未到達，便已聞到空氣中瀰漫的啤酒花發酵的味道，展覽館落成於1904年，典型的芝加哥建築風格，整體建築由鋼筋鑄成。流連其間，整個場館流光溢彩。在這裏，我們看到了黑啤的釀造過程，它是用烘烤過的大麥芽爲原料，有着濃烈的焦味和柔細的泡沫。
而博物館最讚的，莫過於頂樓的Gravity，360度的落地玻璃，擁有絕佳的視覺，鳥瞰都柏林，憑券可以品嚐一杯新鮮的健力士。喝着黑啤看風景，極沉醉。