二年級觀察植物日記(一)
4月29日 星期日 天氣晴
豆子已經種進土裏3天了，還是隻有兩棵豆芽長出來了，他們表面看起來沒有什麼變化，我仔細地看了看，發現豆子外的一層皮快要掉了，再往裏看，兩個豆瓣之間長出了幾片小葉子，它們綠得那麼新鮮，看着非常舒服，這兩棵豆子還沒有擡起頭，就已經長得很高了。
5月3日 星期五 天氣晴
豆子種在土裏8天了，從剛剛發芽到現在，豆子的身高從5毫米變成了10釐米，豆子的嫩芽變成了支撐豆子的根。現在，豆瓣已經張開了，從裏面長出兩三片綠色的嫩葉，一片包着另一片，每天綠葉都有1釐米長。我仔細地觀察，發現葉子上有許多細細的白色小毛。這棵豆芽莖的變化也很大，上半部分是綠色的，下半部分是紫紅色的，這大概是吸收陽光多少的原因吧?再看看根吧!它們張得很靠上，非常像玉米的支持根。
我種了四顆豆子，可是現在才長出了兩棵，媽媽說可能是我澆水太多，豆子被泡死了。
豆子變化了好幾次，最後終於長大了，以後我還要繼續觀察我這兩棵豆子。
二年級觀察植物日記(二)
星期五李老師給我們佈置了一個特殊的作業，在家泡豆子觀察豆子成長的經過，我們非常開心又非常好奇，靜靜等待下課的'鈴聲準備回家完成這項特殊的作業。
回到家後走進廚房抓了一把綠豆和一把黃豆分別放在一個框子裏，按照老師給我們講解的經過，用水衝了一下豆子，蓋上一塊溼紗布。我拿起一粒綠豆摸了摸滑滑的、硬硬的像一塊小小的小石子，我把豆子放在了陽臺上，心想：“這麼滑而硬的豆子什麼時候長出豆芽子呢?，能長出來嗎?”我帶着種種疑問等待着，但心裏非常高興，總盼着它快快長大，我炒一個可口的菜讓爸爸媽媽嘗一嘗。
第二天早上，我急忙從牀上下來，發現豆子長了皺紋好像是一張老奶奶的臉，而且豆子也長胖了，像要生寶寶一樣，豆子的顏色開始泡的時候是蛋黃色，現在有一點點發綠了。下午我發現豆子露出一點小尖長出了嫩芽，像一個害羞的小姑娘，有的嫩牙長出一釐米長，像柳條上剛發出的嫩葉，有的嫩芽在皮裏包着，像在孕育中的小孩一樣，有的嫩芽長了二釐米長像一隻小蝌蚪一樣。我的心怦怦跳着，這證明我泡的豆芽快能吃了，讓我欣=心喜若狂!豆子的根鬚已經長了4-5釐米長了，豆瓣也慢慢的變軟了、變綠了，我還發現豆子在漸漸長大，澆水的次數要多才能長得更快，有一次我忘記給豆子澆水了，睡覺的時候纔想起來，幸好豆芽沒有乾枯，心想，以後幹什麼事情可不能馬虎!
我通過泡豆芽這件事明白了幹什麼事不能急於求成，要不然把事情做得非常亂!