第一週工作總結(1200字)
初來乍到的我總是覺得自己做什麼事情都很拘謹，可是在起酥油車間裏，這裏的同事卻給了我別樣的親切感，讓我對日後的工作有了一種樂觀向上的心態，非常認同一句話“無論你做什麼樣的工作，有一個好的工作環境和一個融洽的工作氣氛總是好的。”我在特種油脂廠裏面所感受到的就是這樣。
這是我工作的第一週，懷着入職培訓的激動之餘，我來到了這裏，正式開啓了自己的工作之路。下面簡要介紹一下我這一週的工作狀態以及工作內容：
首先，在這個特種油脂廠，我主要負責的工作就是做車間的日報，另外還要監管車間考勤和報銷事項。由於我不是學油脂出身，所以報表中的某些內容並不是很熟悉，在路工給我詳細的講解下，我已經可以獨立完成一份報表了。做日報的過程中，我也遇到了很多問題：生產不同品牌的油就會用到不同種類的原料，比如我們車間日常主要生產的就是起酥油，就要用到規格爲15KG的硬44，由於起酥油的特徵，它的包裝材料就要用到塑料袋和緊繩等材料。不同品牌的油要用不同生產原料、輔料以及包裝材料（只這其中的塑料袋就有三種規格），這些看似瑣碎的東西，卻都需要我爛熟於心，只有這樣才能熟練的做出報表。我還沒有達到這種地步，有時候不懂得地方還要向這裏的老員工們請教，我相信經過日後的積累我也肯定能熟練的掌握報表的製作方法和技巧。
關於報銷工作，沒想到剛接手的工作就有了新的變化，週一我跟隨宋姐參加了財務組織的報銷事項的培訓。在會上，除了對於公司的報銷制度進行了進一步重申，會議的重點就是強調對原始憑證的粘貼要求，公司進行了全方位的統一，目的就是方便財務的管理和查詢。關於這個粘貼要求，起初我並不是很理解，拿着原先粘貼好的報銷車票很是迷茫，最後經過再三的詢問和反覆的實踐，自己已經能掌握報銷的流程和要領了。開始的幾次，宋姐會帶着我走一遍整個過程，以後就都有我自己獨立完成了。在這裏我要謝謝宋姐的悉心教導！
這一週還有一個非常重要的工作內容，那就是“內審員的培訓”。公司很重視這次食品安全員的培訓，所以特地抽出週五、週六兩天時間供我們培訓。我在劉班長的帶領下，走進了這次培訓，由原來對食品行業的一無所知到現在也能理解四五成的程度，我通過這次培訓完成了這樣的蛻變。我瞭解了體系的重要，其實無論你做什麼事情，如果你都能很好的把它運作成一個體系，那麼你就認清了
所做事情的關鍵點在哪裏。我瞭解了食品安全的重要性，作爲食品生產行業的中糧集團，我們更要把關好食品安全，爲消費者創造一個安心的消費環境。老師用非常生動的例子給我們講解了ISO220xx的各項條款，原本在我看來枯燥無比的東西，經過老師的點化後就突然有了生命，靈活了起來。在食品安全管理體系中，還有很多條款還是不能很好的理解，我想這與我對食品專業的一無所知有關吧，希望通過在油脂廠的日積月累，我一定可以在這方面豐富起來，然後更好的理解這份體系，並能很好的運用到工作中去。
以上就是我近一週的工作情況，在路工、宋姐以及其他同事的幫助下，我很好的完成了自己手頭的工作，雖然不是很熟練，可是我相信通過自己的雙手一定能創造出美好的未來！
第二篇：第一週工作總結 1700字
8月11號，我成爲了XX有限公司的一名實習儲備幹部，作爲一名剛踏入社會的大學應屆畢業生來說，這是一個難得的實踐機會。作爲一名實習儲備幹部，這也是一個新的挑戰，因爲作爲，公司的儲備人才，必須在短時間內完成公司的培訓，同時要接觸各個崗位上面的人，而所有的一切對於我來說都是初次接觸。因此我更應該加倍的`努力去適應工作，學習工作必備的知識技能。以下是我對我本週的工作的簡要回顧與總結。
一、思想意識的轉變與提升
剛參加工作的我，既沒有任何的工作經驗，在崗位上也沒有專業的知識技能，很多都要積極地去學習，這些專業知識雖然對我來說頗具吸引力，但也是很陌生的，和同事相比自知存在着巨大差距，開始的兩天對工作環境與人事的陌生，對自己能力的懷疑，也讓我感到不少壓力。而在經過領導的安慰、指導，同事的熱心幫助，不穩定的內心，也開始慢慢變平穩，雖然仍然有點忐忑，但我想，用心去學習領導安排的培訓，讓自己適應崗位纔是我應該做的！
二、工作回顧與總結
進入公司的前三天，我都在根據上級安排的培訓，進行一步一步的文件制度學習。我也根據培訓計劃，自己每天要求自己有學習計劃和總結。從公司簡介、出勤、人員介紹（辦公室），到工作職責、任務及分工、公司制度體系都有了瞭解，遇到不懂的問題，也通過筆記形式記下，然後向上級和同事請教。
其中公司的基本情況和人員在通過第一天下午的例會，我就有了一個基本的認識，公司的這次例會對我來說是很有幫助的，我認爲一個公司的例會中，能彙集這一週公司所出現的各類問題，認真聽和做好會議筆記，能夠更好地加深對公司本週情況的瞭解。其次公司的制度體系以及工作職責對我來說都是比較難參透的，因爲首先其內容較多，開始只能簡單的認識，對各種文件間的關係有一個初步認識。其次，未能結合現場工作實際情況進行深入瞭解。連續三天的文件學習是較爲枯燥的，但是我也認識到只有在對公司制度與員工工作職責有一個初步瞭解，接下來的車間學習才能更好的開展。
而在接下來兩天的車間觀察，讓我對車間佈局（各點的分佈）、基層員工的職責、現場環境（目前車間的5s狀況）、作業流程等有了初步的認識，並加深對公司文件的認識。同時對“一工廠”、“二工廠”的員工及員工的分工也有了一個初步認識，而在學習的過程中通過跟身邊管理經驗豐富的同事、實踐操作經驗豐富的維修工同事溝通，瞭解了目前車間存在的一些問題，及解決方法，這讓我瞭解到對現場瞭解及人員溝通的重要性，而且我知道兩天的車間學習是明顯不足的，發現的問題也是很表面的，比如：下雨天的車間容易漏雨，但是地上留下的水漬沒人打掃；員工在進行維修工作時，由於沒有凳子，只能蹲着，累了就需要站起來休息，這樣是比較浪費時間的；員工的大部分登記本基本是手寫的，格式、字跡各不相同，沒有一個統一的表格格式等等。以上問題都能通過觀察瞭解到，但是其內在的原因和解決辦法，卻要通過加深瞭解公司的管理制度才能真正明白。因而日後更要注重結合管理制度，參與到現場去學習，加深對車間員工、現場情況的瞭解。
在本週六，公司開展了GK管理培訓，而我初次對現場管理的認識是在學校的培訓課上，當時瞭解到，日本汽車公司的成功，是離不開讓其生產高效，安全的現場管理的！因而，我更是認真地聽取培訓老師的講解，領導們的討論。通過三個課時的學習，我對GK管理有了一個初步的認識，比如GK的概念定義，相關的知識、如何去開展GK的理論及相關管理工具。同時也瞭解到在公司開展GK是有很大難度的，這需要我們付出很大努力，這更需要我們在接下來的培訓中努力學習了！
課下，我進行了GK管理的複習，發現自己仍存在很多問題需要反覆學習，比如“標準作業”、“作業變成&佈局”和“FSL-GK診斷項目”等知識點。而此次GK的培訓使我印象
最深的是“方針管理”、“PDCA”及“標準作業”。“方針管理”對打破現狀水平提高的作用，“PDCA”貫穿於整個GK管理，都讓我很感興趣。而“標準作業”則是我們培訓期間討論最長時間的一個知識點，作爲一個服務行業，“標準作業書”的制訂有難度，但是我想，像汽車維修，船舶維修等應該都有其“標準作業書”吧！我們是否可以參考其制訂的方法去制訂呢？我很期待接下來的培訓中我們繼續展開它。
三、存在的不足
通過本週工作，我發現身上需要改正的缺點與不足有很多。例如對維修技術的不瞭解、在會議發言較少、對工作總結不夠深刻、沒有讓公司的同事更好的認識我等。在今後的工作中除了繼續認真聽取各級領導安排，虛心向領導、同事學習外，也要加強和同事間的溝通交流，既要了解同事，也要讓同事知道自己。同事要通過不斷學習和總結來增加自己的知識面，努力做好培訓，爭取更好，更快地適應崗位。