實用的酒店工作總結範文合集五篇

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總結是事後對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律,不妨坐下來好好寫寫總結吧。那麼你真的懂得怎麼寫總結嗎?下面是小編爲大家收集的酒店工作總結5篇,歡迎大家分享。

實用的酒店工作總結範文合集五篇

酒店工作總結 篇1

本人**,**俱樂部和**大酒店總經理,在**董事長及**總部的領導下,率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。確立酒店的經營計劃發展規劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標,並指揮實施。

一XX假日俱樂部自開業以來,受諸方面因素影響,經營情況不容樂觀,制定**年度發展規劃及經營方針即是圍繞着改善經營狀況進行的,**年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業點爲重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力爲酒店基本經營方針。

**年度俱樂部原計劃收入爲3709.04萬元,實際收入爲2329.65萬元,完成率爲62。81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入爲1613.40元,實際收入爲1648.69元,完成率爲102.19%。其中西餐計劃收入爲401萬元,實際收入爲436.29萬元,完成率爲108.8%,客房計劃收入爲1186萬元,實際完成1145萬元,完成率爲96.5%。

爲推動住房,帶動消費,俱樂部在經營方面主要採取以下措施保證經營持續增長:

1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優惠活動,以此激勵商務公司的訂房並對新開業的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低週末價來吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金週契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至58元/位,同時新推出下午茶項目。

4、俱樂部經營未達目標,主要原因爲中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,於9月11日宣佈停業。意味着俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。

5、指導制定策劃中西方節日活動,實現創收高峯。

二、主持制定和完善酒店各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關係,建立內部合理而有效的運行機制。

爲使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作彙報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。

酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期複雜的工作。現該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。

酒店管理的規範化、制度化建設是酒店發展的基礎,酒店管理層自20xx年年初開始,即對酒店整體規範與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、規範化管理文件。

在目標考覈方面,一方面按照已出臺的考覈實施辦法進行考覈,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作爲對各部考覈的依據。

酒店工作總結 篇2

一、回顧一年中的工作業績、重大事件及主要工作內容。

加強房務中心工作的管理。房務中心是酒店對外第二窗口,爲加強對房務中心的規範化管理,本年度重點對工作人員進行了多次專業培訓,包括服務意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對樓層服務質量、效率進行監察;對各種報表進行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴格按制度處理遺留物品,贏得客人好評。

從硬件環境、軟件環境及控制成本方面對客房加強管理。在硬環境方面,爲了給客人創造一個衛生舒適的環境,樓層嚴格按照酒店衛生標準,貫徹執行大廈客房管理制度,堅持按標準程序做住客房、退客房,進行布草更換,對杯具、衛生間消毒。在設備設施的維護與保養方面,對客房進行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環境方面,客房服務員微笑服務,高效熱情,細心周到,竭誠爲客人營造賓至如歸的溫馨感覺; 工作總結網版權所有

以“常用常新,天天亮麗”爲目標,加強保潔管理。保潔人員50人,其崗位分佈在大廈的大部分區域,尤其是公共區域,環境衛生的好壞最直觀地反映大廈作爲四星級酒店的整體風貌,因此,保潔工作是房務部另一工作重點。我們主要從兩方面抓起,一方面,職責細化及培訓,將職責細化落實到個人,各種業務操作程序及標準讓員工爛熟於心,嚴格按時間段、區域進行排班,提高了工作積極性、責任心,大廈的衛生情況煥然一新。另一方面,加強監督檢查。檢查環節始終是至關重要的。從經理到助理,從主管到領班,層層檢查,不放過一個衛生死角,不遺漏一個邊角區域,確保各項衛生指標達到五星級要求標準。

加強對制服房、庫房的管理。3月對制服房規模進行改造,以適應日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房併入採購部管理,制服房只負責客人衣服送洗及員工制服管理,分工比較明確,有利於制服房管理的條理化,制度化,一是嚴格控制換裝時間,二是服裝嚴格分類懸掛,並做明確標識,以便員工在最短時間內找到工服,提高工作效率。

今年上半年,房務部一項重要工作,是院士會的接待工作。正是由於各崗位的齊心協力的工作,4月2至5日,“中國科學院院士初選會議”在京師大廈的順利召開。期間,房務部主要負責院士會議的組織、會議室佈置、會期服務、客房服務及保潔等工作。接待會議過程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個環節不出紕漏。我們的優質服務,符合標準要求和規範,得到了各級領導的充分肯定。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會議的一切準備。其次,做好外部溝通及內部溝通工作,及時協調,迅速處理。

二、管理要素的實施情況。

1、基礎設施的管理。平時仔細檢查房間設施,發現問題及時報修;十一月底利用淡季時機,對各樓層每間客房的設備設施進行了全面、仔細盤查,並對存在的問題登記造冊,集中與工程部聯繫維修(如比較嚴重、數量較多的浴缸塞),進行統一備料更換,以給客人營造方便舒適、細節完善的居住環境,爲迎接明年新的客房任務做好硬件準備。

2、各種標識的統一管理。對客房、公共區域及時做好各種標識,正確引導客人。

3、物資物料的管理。領料過程及手續齊全,嚴格執行審批制度。客房一次性耗品及食品的領取、儲存、配送、報廢,全部按照規定進行,做到數字準確,手續無誤。

4、工作方法。制定各崗位工作標準及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來指導員工提供服務,讓所有工作處於受控狀態。

5、工作環境、環保措施和環境衛生。確保符合行業標準,客房經過衛生局檢查,接受不合格地方並進行整改,制定《客房衛生管理制度》及《消毒間工作管理規定》,擬配備消毒櫃,並將制度上牆。

6、職業健康安全管理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風險進行識別,針對危險源制定措施,並對員工進行工作過程中的自我保護教育,確保安全服務,年度工作總結《年度酒店房務部工作總結》。如[]

保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學藥品的貯存和使用。

7、內部溝通管理。確保內部溝通渠道暢通無阻,通過現代通訊工具(手機、呼機)、早會、文件等形式進行信息溝通。與其他部門及時就工作中一些接口處問題進行溝通,如與接待和收銀及時通話,互相提醒,避免了許多不必要的耽誤和過失。爲了更好地與其他部門配合好工作,在申總的組織下,召開了前臺、房務中心及收銀三方協調會議,解決了日常工作中的一些共性問題,起到了良好的溝通作用。

8、顧客滿意度。客房配備《賓客意見書》,房務中心及時做好顧客意見的登記和傳達,以便能及時解決客人的意見和建議,改進我們的工作,也給客人留下良好的印象,體現我們對客人的尊重。共3頁,當前第1頁123

9、過程監測及持續改進。加強各層次監督管理,確保優質服務,發現不合格及時制定整改措施。

三、加強人力資源管理,知人善用,重視培訓,獎罰分明,優化資源組合。

1、對員工進行不同層次的培訓,同時鼓勵他們參加飯店英語等級考試、物業考試、職稱評定考覈及大廈內部各鍾培訓考覈。提供學習機會和各種學習信息,爲員工制定工作目標,鼓勵員工自我學習和自我發展,努力提高自己的綜合素質。

2、加強制度管理,賞罰分明,對受到客人表揚,爲大廈做出突出貢獻人員進行嘉獎,對違反大廈規章制度的員工進行處罰。既嚴肅了紀律,又鼓舞了員工的工作積極性。

3、加強宿舍管理,嚴格落實宿舍管理制度,經常性地突擊檢查環境衛生和安全隱患,查處夜不歸宿人員,有效保證了制度的落實及員工自身的安全。對外宿人員,嚴格執行外宿登記審批制度,並經常進行安全和自我保護知識的教育,控制員工各種意外事故的發生。宿舍衛生責任到人,定期檢查,及時整改不合格方面。

4、對樓宇自動控制及消防知識進行培訓,包括信息系統,網絡報吧系統及報房系統的使用,大廈內消防器材及設施、報警裝置、消防通道、火災發生時的應急方法等方面的培訓,提高安全意識與能力,防患於未然。

四、積極採取各種措施

節能降耗,控制成本。我們主要採取以下措施儘可能開源節流:

1、爲減少因食品滯銷造成的浪費,增加收入,5月對客房迷你吧食品進行更換,更換後的.食品銷量比以前明顯增加。

2、制服房利用報廢的布草及棉織品,用來做抹布、口布、地秤套等。

3、配合信息部使用網絡辦公平臺進行無紙化辦公,節約辦公用品。

4、保潔、客房人員在工作過程中細心觀察,發現問題及時報修。

5、客房變更“環保卡”,擱置“環保卡”爲換洗牀單,否則默認爲不換,一定程度上避免了不必要的浪費,也有效保護了水資源。

6、教育員工,積極配合工程部,做好水、電、氣能源的節能工作,從點滴做起,以身作則。

五、發動廣大員工羣策羣力

搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件,豐富其業餘生活,組織動員員工積極參加各種健康有益的文體娛樂活動。

1、我部門定期召開例會,通過各種渠道聽取員工意見和建議,給員工創造機會,讓員工參與到管理中來。

2、積極組織員工參加各種文體活動,培養健康向上的高尚情操,創造競爭進取的學習氛圍,如組織他們參加體育活動,學校運動會,乒乓球,籃球隊、拔河比賽、秋遊登山等。這些活動不僅強身健體,陶冶情操,也體現了員工高度的集體榮譽感,體現了團結奮進的優秀團體,增強了大廈的凝聚力。

3、踊躍參加歌詠比賽、店慶晚會及有獎徵文活動,在這些展示才藝的文藝活動中,既在競爭中提升了員工的綜合素質,也拓展了員工的生活寬度和深度。

4、關心員工生活狀況和思想狀況,及時探望生病員工,讓他們身在他鄉依然能感受到家庭般的溫暖。

六、分析改進工作中的不足之處。

1、制定突發事件應急預案。如火災、颳風、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知事件。“凡事預則立,不預則廢”。控制關鍵點,將職責化解,層層落實到人,提高警惕,防患於未然。

2、員工應變能力、綜合素質及英語口語表達能力,需要提高。客房每日都有外賓入住,作爲服務人員不能很好地與客人進行溝通是影響酒店國際市場的嚴重不足,我們將繼續對員工進行口語培訓。把文化留人作爲根本,把培訓人才作爲人員管理的基本宗旨來抓。

3、客房維修率越來越高,作爲酒店成本最高的基礎設施和硬件配備,降低維修率,加強維護保養是我們在搞好服務工作同時必須兼顧的另一項重要工作,也是大廈領導倡導開源節流、節約成本的根本要求。

4、保潔員工的管理必須再度加強。相對於客房來說,保潔人員多,工作區域分散,面積大,公共區域性質複雜,人口流動大,因此崗位標準相對來說不好嚴格把握,今後需要加大管理力度,使之系統化、標準化、良性運作起來。①加強監督。②重視對員工的培訓教育,提高員工職業道德和服務意識。③加強領班、組長的基層管理功能。④提倡禮儀服務、

酒店工作總結 篇3

xx年對於公司宜家酒店來說,是“鳳凰涅槃”的關鍵一年。公司導入品牌管理理念,引進源自香港的“五常法”管理模式來規範酒店各區域的衛生服務質量標準。同年年底成功通過考覈並榮獲“四葉級綠色飯店”稱號。

xx年對於我們的前廳管理者來說,既有風雨中的憂愁,又有豐收後的喜悅。我們的管理團隊在過去的一年裏,接受了層層考驗與壓力,在冰與火的交融中不斷地成長、成熟起來,適應了酒店的發展需要。在酒店發展的初級階段,我們的管理團隊審時度勢,一切從實際出發,通過不斷地探索與學習,制定了一系列圍繞衛生與服務兩個方面核心工作的規章制度,並在實際工作中得到了驗證。檢驗其在日常營運中的可操作性,是所有規章制度優劣的判定標準。一年的探索、學習,逐漸形成了自己的特色管理模式,爲公司的品牌化建設與管理鋪平了道路。

從入職至今已有兩個多月,在此期間認識了很多的人,經歷了很多的事情,總的來說,加入公司這個大家庭,我是獲益匪淺。增長了見識,豐富了經驗,完善了自我,真正認識到一點:學無止境。俗語說:“流水不腐,戶樞不蠹”。通過堅持不懈地學習與工作,在學習中工作,在工作中學習,加強自身的綜合素質的鍛鍊提升,爲酒店的發展時刻準備着……

酒店工作總結 篇4

時間過的真快,轉眼間這個月又過去了。回顧酒店保安部這個月的安全工作,在酒店領導和各部門以及公安消防等部門的大力支持下取得了一定的成績,確保了酒店正常的工作秩序。具體事項如下:

一、酒店所轄區內盜竊案件明顯減少。

年這個月,所轄區內的盜竊案件較往年有了明顯的減少,主要歸功於以下幾點因素:

1、酒店領導對安全工作相當重視,出資兩萬餘元爲酒店改裝了閉錄監控系統,並花費四千多元爲保安人員配備了新的對講機,完善了硬件設施,對犯罪分子起到了一定的威懾作用。

2、保安部在人員編制上也進行了調整,增加了保安員,保安人員由原來的十三人增加到現在的xx人,保證每個班次至少有兩個保安員在崗。對保安人員進行了崗位業務培訓,明確各崗位的崗位職責,加強了保安人員的工作責任心和責任感,對辦酒店內各樓層和周邊所轄區加大了巡查力度,嚴格了陌生人員進出酒店的盤查登記制度,確保讓犯罪分子無可乘之機。

3、積極配合和協助公安人員,發揮自身的硬件優勢,爲偵破物業所轄區內發生的盜竊案件提供有利的線索,爲公安部門能夠早日破案盡了自己應盡的義務。

二、消防設施設備運行正常,未發生一起消防安全事故。

消防部門對酒店的消防安全也極爲重視,把酒店列爲“消防安全重點單位”,定期對酒店的消防工作進行檢查指導。這個月消防部門對大廈進行了一次全方面的消防檢查,針對酒店內存在的問題和消防安全隱患提出了消防整改意見,並下發了整改意見書。

部門接到整改意見書後,針對意見書上所提出的如消防防火門未按要求長期處於關閉狀態、部分消防指示燈和安全出口指示燈不亮、有個別消防安全通道堆有雜物問題,組織部門相關人員進行了一次全面徹底的檢查、維修、清理,清理了消防安全通道上堆放的雜物,更換了一批閉門器和指示燈的燈管,按照消防整改意見書的要求進行了有效的整改,並在之後的消防安全整改複查中一次性通過了複查,受到了消防部門的好評。

同時,部門以這次消防安全檢查爲契機,吸取教訓經驗,定期組織人員對消防設施設備進行檢查、維修、保養,使消防設施設備長期處於良好狀態,保證關鍵時刻不卡殼,確保酒店人員生命和財產安全。

三、機械設備運行正常,這個月無重大機械事故。

這個月,酒店內各種消防設備均處於良好的運行狀態之下。酒店內消防設備種類多,技術難度大,操作複雜,這就要求操作人員自身要有全面過硬的技術本領,對此,部門從人員招聘開始把關,嚴格挑選,要求應聘人員必須持有從業資格證書,對酒店內消防設備必須能夠熟練的進行操作。

同時,部門要求設備操作人員每天對酒店內消防設備至少進行不少於兩次的巡查,每週對所有設備進行一次檢查保養,對長期不使用的設備每週要試運行一次,發現問題及時解決,對解決不了的問題要及時向上級彙報,保證在最短的時間內讓設備恢復運行,確保所有設備設施時刻處於最佳的運行狀態。

四、這個月未發生一起人員工傷事故。

這個月,部門對酒店人員的人身安全也非常重視,不斷的完善規章制度,強化制度的落實,是預防安全隱患,確保員工自身安全的重要因素之一。任何管理工作首先是人的工作,人的工作的核心是思想教育,安全工作更不能例外。做好員工的防範教育已成爲安全工作的重要課題。防範教育搞好了員工的防範意識就能得到提高,就可以在日常安全防範工作中築起一道牢固的屏障。所以我們始終把防範教育工作擺在安全工作的重要位置。

部門還不定期對各崗位進行安全工作檢查,查崗位上是否存在安全隱患,查員工是否按章操作。通過檢查,使員工感覺到安全工作的重要性,強化了員工的安全意識,也樹立了員工的防範意識,並自覺的嚴格按照操作規程進行操作,確保了自身的安全。

五、存在問題。

1、安全教育力度還不夠。

2、各項規章制度還不夠健全。

3、少數員工防範意識差,有麻痹思想。

六、下步打算。

這個月,安全工作取得了一點成績,但與酒店領導和各部門的關心與支持是分不開的。安全工作無小事,任何一絲的麻痹大意都有可能造成不可挽回的損失,在下步的工作中,要時刻保持清醒的頭腦,嚴格管理,嚴格要求,針對這個月存在的問題,從實際出發,從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態。同時,好的方面也要繼續保持。部門全體人員將繼續努力,確保酒店人員生命和財產的安全。

酒店工作總結 篇5

本人JOANNA,格蘭德假日俱樂部總經理兼廈門亞洲海灣大酒店總經理,在PETER董事長及達聲總部的領導下,率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。現就20xx年度的工作彙報如下:

一、確立酒店的經營計劃發展規劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標,並指揮實施。

格蘭德假日俱樂部自開業以來,受諸方面因素影響,經營情況不容樂觀,制定20xx年度發展規劃及經營方針即是圍繞着改善經營狀況進行的,20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業點爲重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力爲酒店基本經營方針。

20xx年度俱樂部原計劃收入爲3709.04萬元,實際收入爲2329.65萬元,完成率爲62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入爲1613.40元,實際收入爲1648.69元,完成率爲102.19%。其中西餐計劃收入爲401萬元,實際收入爲436.29萬元,完成率爲108.8%,客房計劃收入爲1186萬元,實際完成1145萬元,完成率爲96.5%。

爲推動住房,帶動消費,俱樂部在經營方面主要採取以下措施保證經營持續增長:

1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優惠活動,以此激勵商務公司的訂房並對新開業的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低週末價來吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金週契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至58元/位,同時新推出下午茶項目。

4、俱樂部經營未達目標,主要原因爲中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,於9月11日宣佈停業。意味着俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。

5、指導制定策劃中西方節日活動,實現創收高峯。

二、主持制定和完善酒店各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關係,建立內部合理而有效的運行機制。

爲使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作彙報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。

酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期複雜的工作。現該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。

酒店管理的規範化、制度化建設是酒店發展的基礎,酒店管理層自20xx年年初開始,即對酒店整體規範與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、規範化管理文件。

在目標考覈方面,一方面按照已出臺的考覈實施辦法進行考覈,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此

作爲對各部考覈的依據。

三、研究並掌握市場的變化和發展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,並指揮實施。

市場的變化與酒店的發展息息相關,俱樂部正是基於此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:

一月份制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。

二月份策劃情人節活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。

三月根據季度轉變調整金海悅大廳A、B區優惠政策,減少贈送,完善C區的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業籌備工作,完成對西餐廳天台的佈置。組織營銷人員進行鑽石卡、優惠卡的銷售,策劃母親節活動。

五月編制新菜牌,做好季節菜的轉換,改變中餐C區服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、牆紙發黴維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外牆戶外噴繪廣告的製作。策劃六一兒童節的優惠活動。

六月重組中餐人員編制,續聘優秀營銷人員,開展端午節、兒童節應節活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。

七月份酒店爲節約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區分。開始對客房的滲水維修。

八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂製客房一次性用品。

九月根據中餐經營情況及時停止了中餐營業,並圍繞中餐停業做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月爲主題的中秋活動,取得了良好效果。

十月做好十一黃金週的接待工作,同時由於高交會的舉行,及時調整了房價,提高了營業收入。爲節能降耗,制定秋冬季節中央空調開放時間。

十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時爲改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。

十二月進行了辦公室搬遷,同時以聖誕節爲重點,對酒店進行全面佈置與策劃,基本達到預期效果。

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