日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！請一起努力，寫一份計劃吧。我們該怎麼擬定計劃呢？下面是小編整理的每月工作計劃8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
每月工作計劃 篇1
當前出現了很多酒店衛生安全事件，酒店的衛生引起了社會的關注。對於我們客房部壓力更大了。一方面我們要做好衛生工作，另一方面我們還要管理好部門人員。xx年向我們招手之際，特做了一下xx年工作計劃：
一、培養員工的觀察能力，提供個性化服務，創服務品牌
隨着行業發展，飯店業的經營理念與服務理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在規範服務的基礎上，提供 個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想，急客人之所急”。服務人員要注意觀察，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的 速度提供服務，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘? 部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣，來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養、蒐集整理、系統規範和培訓獎勵等，使這成 爲員工的自覺行動，從整體上促進服務質量的提高。
1.鼓勵培養：對於工作中有優秀表現和受到客人表揚的服務員，部門會將他們列爲骨幹進行培養，使其服務意識和服務質量更上一層樓，立足 本崗位，爭創一流服務。
2.蒐集整理：部門管理人員在日常工作中加強現場管理，從一線服務中發現個性化服務的典型事例，進行蒐集整理，歸納入檔。
3.系統規範：將整理的典型事例進行推廣，在實踐中不斷補充完善，從而形成系統化、規範化的資料，並做爲衡量服務質量的一個標準，使模 糊管理向量化管理過渡。
4.培訓獎勵：整理好的資料可以做爲培訓教材，讓新員工一開始就瞭解工作的要求及學習目標，使老員工通過對比找差距補不足，以此提高員 工的認識。對於工作中表現突出的員工，部門以各種形式進行表彰獎勵，使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。 商業的核心在於創造產品，酒店的核心在於創造服務。日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準，提供“五心”服務。 簡：工作程序儘量簡化，工作指令儘可能簡單明瞭，意見反饋要做到簡明扼要。 便：要讓客人從進店到出店，處處感受到方便。 快：客人的需求要以最快的速度得到滿足。 捷：服務員的反應要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解並作出應對，然後進行服務 好：客人接受服務後要有“物”有所值的感受。物就是酒店產品即：服務。 五心服務： 爲重點客人精心服務、爲普通客人全心服務、爲特殊客人貼心服務、爲挑剔的客人耐心服務、爲有困難的客人熱心服務。
二、外圍綠化環境整治，室內綠色植物品種更換
酒店外圍綠化一直是由PA員工自行管理，由於缺乏技術和經驗，有些綠色植物養護的不太好，加 上海南今年缺雨水，已出現枯死的現象。明年將更換枯死的植物，儘量種植一些開花的植物，並在外圍範圍內，適當補栽一些南方果樹，給酒 店增添一些喜慶。 現在酒店存在室內植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯繫一家合適綠化公司，達成協議，徹底解決這一問題。 六、商務樓層客用品的更換 目前商務樓層的客房重新裝修以後，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般，很不協調。打算將商務樓層的客用品 更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛生間用品的包裝盒更換成環保袋等，以此提高房間檔次。
三、減少服務環節，提高服務效率
服務效率是服務的一個重要環節，很多投訴都是因爲服務缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務都是希望能儘快幫助其解決，而不是被 推來推去，因此推行“一站式”服務勢在必行。 客人入住酒店以後，對各種服務電話均不清楚，雖然我們在電話上製作了一個小小的電話說明，但大多數客人都不會認真看，需要服務時都是 拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉來轉去，如此很不方便客人，使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環節來提高服務效率。
客房每月工作計劃【四】
爲了使酒店員工能夠做好自己的工作角色，爲客人提供優質的服務，把客房服務、衛生質量整體水平統一化、標準化。xx年全年的客房培訓計劃，本着實踐操作爲主、理論爲輔的培訓原則，將培訓工作列爲日常工作的重要之重，現將xx年的培訓計劃制定如下：
一、培訓思路
1、以“爲經營做服務、爲管理做保障、促進酒店發展”爲主導思想，進行培訓工作的開展。
2、從各方面提高員工業務技能與崗位知識，引導員工的職業發展。
3、着手提高員工素養，轉變工作思路，進行人才儲備。
二、xx年培訓規劃
1、新入職員工培訓
2、客房年度培訓計劃表
三、培訓效果評估
1、在日常工作中關注所培訓內容及操作方法是否按照標準正確實施。
2、定期根據月度、季度、年度所所培訓內容對員工進行培訓總體效果的評估。（以口試、實操等考覈方式進行評估）
3、加強對新入職員工的考覈，確保可以從各方面按照正確的操作方法進行工作的開展。
4、如有員工外出考察受訓，在學習結束後應寫出《培訓心得總結》，並將受訓所學內容對其他相關員工進行培訓，以擴大培訓效果。
5、在進行年度評估時，將年內每一次的評估結果作爲依據。 xx年度整體客房培訓工作將以解決問題和促進酒店發展爲目的，根據日常工作實際情況加強員工技能、提高工作效率；在企業文化學習、培訓分爲營造、課程開發等方面不斷創新；爲酒店的可持續發展奠定人才基礎。
每月工作計劃 篇2
作爲一名護理工作管理者，以謙和的態度對待病人，努力爲每一位病人減少每一分的痛苦是我們的使命，用這樣的信念在這兩年的護理工作中我部得到了病人的認可和領導的贊同。在接下來的工作中，我準備將我詳細的護士長工作計劃範文這樣規劃：
一、加強護士在職教育，提高護理人員的綜合素質
（一）按護士規範化培訓及護士在職繼續教育實施方案抓好護士的“三基”及專科技能訓練與考覈工作
1、重點加強對新入院護士、聘用護士、低年資護士的考覈，強化她們的學習意識，護理部計劃上半年以強化基礎護理知識爲主，增加考覈次數，直至達標。
2、加強專科技能的培訓：各科制定出週期內專科理論與技能的培訓與考覈計劃，每年組織考試、考覈2—3次，理論考試要有試卷並由護士長組織進行閉卷考試，要求講究實效，不流於形式，爲培養專科護士打下紮實的基礎。
3、基本技能考覈：屬於規範化培訓對象的護士，在年內16項基本技能必須全部達標，考覈要求在實際工作中抽考。其他層次的護士計劃安排操作考試一次，理論考試二次。
4、強化相關知識的學習掌握，組織進行一次規章制度的實際考覈，理論考試與臨牀應用相結合，檢查遵章守規的執行情況。
（二）加強人文知識的學習，提高護士的整體素養
1、組織學習醫院服務禮儀文化，強化護士的現代護理文化意識，先在護士長層次內進行討論，達成共識後在全院範圍內開展提升素養活動，制定訓練方案及具體的實施計劃。
安排全院性的講座和爭取派出去、請進來的方式學習護士社交禮儀及職業服務禮儀。開展護士禮儀競賽活動，利用“5。12”護士節期間掀起學禮儀、講素養的活動月，組織寓教寓樂的節日晚會。
（三）更新專業理論知識，提高專科護理技術水平。隨着護理水平與醫療技術發展不平衡的現狀，各科室護士長組織學習專科知識，如遇開展新技術項目及特殊疑難病種，可通過請醫生授課、檢索文獻資料、護理部組織護理查房及護理會診討論等形式更新知識和技能。同時，有計劃的選送部分護士外出進修、學習，提高學術水平。
二、加強護理質量過程控制，確保護理工作安全、有效
（一）繼續實行護理質量二級管理體系，尤其是需開發提高護士長髮現問題，解決問題的能力，同時又要發揮科室質控小組的質管作用，明確各自的質控點，增強全員參與質量管理的意識，提高護理質量。
（二）建立檢查、考評、反饋制度，設立可追溯機制，護理咳嗽本？I釗敫骺剖壹觳欏⒍醬佟⒖計饋？計婪絞揭韻殖】計闌な考安榭牀∪恕⒉榭醇鍬肌⑻？∫繳？餳？？⑾只だ砉ぷ髦械奈侍猓？岢穌？拇朧？
（三）進一步規範護理文書書寫，從細節上抓起，加強對每份護理文書採取質控員—護士長—護理部的三級考評制度，定期進行護理記錄缺陷分析與改進，增加出院病歷的缺陷扣分權重，強調不合格的護理文書不歸檔。年終護理文書評比評出集體第一、二、三名。
（四）加強護理過程中的安全管理：
1、繼續加強護理安全三級監控管理，科室和護理部每月進行護理安全隱患查擺及做好護理差錯缺陷、護理投訴的歸因分析，多從自身及科室的角度進行分析，分析發生的原因，應吸取的教訓，提出防範與改進措施。對同樣問題反覆出現的科室及個人，追究護士長管理及個人的有關責任。
2、嚴格執行查對制度，強調二次覈對的執行到位，加強對護生的管理，明確帶教老師的安全管理責任，杜絕嚴重差錯及事故的發生。
3、強化護士長對科室硬件設施的常規檢查意識，平時加強對性能及安全性的檢查，及時發現問題及時維修，保持設備的完好。
三、深化親情服務，提高服務質量
（一）在培養護士日常禮儀的基礎上，進一步規範護理操作用語，護患溝通技能。培養護士樹立良好的職業形象。
（二）注重收集護理服務需求信息，護理部通過了解回訪卡意見、與門診和住院病人的交談，發放滿意度調查表等，獲取病人的需求及反饋信息，及時的提出改進措施，同時對護士工作給予激勵，調動她們的工作積極性。
四、做好教學、科研工作
（一）指定具有護師以上職稱的護士負責實習生的帶教工作，定期召開評學評教會，聽取帶教教師及實習生的意見。
（二）各科護士長爲總帶教老師，重視帶教工作，經常檢查帶教老師的帶教態度、責任心及業務水平，安排小講課，瞭解實習計劃的完成情況，做好出科理論及操作考試。
（三）護理部做好實習生的崗前培訓工作，不定期下科室檢查帶教質量，每屆實習生實習結束前，組織進行一次優秀帶教老師評選活動。
（四）增強科研意識，力爭年內引進或開展新技術項目1—2項。
（五）計劃製作護理園地網，上傳我院護理動態，及時傳遞護理學習資料，發揮局域網的空間優勢，豐富護士的學習生活。
每月工作計劃 篇3
一、銷量指標：
上級下達的銷售任務30萬元，銷售目標35萬元，每個季度7.5萬元
二、計劃擬定：
1、年初擬定《年度銷售計劃》;
2、每月初擬定《月銷售計劃表》;
三、客戶分類：
根據接待的每一位客戶進行細分化，將現有客戶分爲a類客戶、b類客戶、c類客戶等三大類，並對各級客戶進行全面分析。做到不同客戶，採取不同的服務。做到乘興而來，滿意而歸。
四、實施措施：
1、熟悉公司新的規章制度和業務開展工作。公司在不斷改革，訂立了新的制度，特別在業務方面。作爲公司一名部門經理，必須以身作責，在遵守公司規定的同時全力開展業務工作。
2、制訂學習計劃。學習，對於業務人員來說至關重要，因爲它直接關係到一個業務人員與時俱進的步伐和業務方面的生命力。適時的根據需要調整我的學習方向來補充新的能量。專業知識、管理能力、都是我要掌握的內容。知己知彼，方能百戰不殆。
3、在客戶的方面與客戶加強信息交流，增近感情，對a類客堅持每個星期聯繫一次，b類客戶半個月聯繫一次，c類客戶一個月聯繫一次。對於已成交的客戶經常保持聯繫。
4、在網絡方面
充分發揮我司網站及網絡資源，做好房源的收集以及發佈，客源的開發情況。做好業務工作。
以上，是我對年的工作計劃，可能還很不成熟，希望領導指正。火車跑的快還靠車頭帶，我希望得到公司領導的正確引導和幫助。展望20xx年，我會更加努力、認真負責的去對待每一個業務，爭取更多的單，完善業務開展工作。相信自己會完成新的任務，能迎接20xx年新的挑戰。
銷售每月工作計劃【3】
每月工作計劃 篇4
尊敬的領導、同志們：
20xx年在許主任、胡主任的領導下，在各部門的大力支持下，在同志們的親切配合下，本着“安全生產”、“控制成本”、“規範管理”的工作方針，圍繞安全管理和物業管理，從安全教育培訓、安全檢查問題和隱患整改入手，抓落實、抓效果，以此強化安全防範工作，有效地保障了安全工作的順利完成，同時物業工作不斷有起色，現將一年的工作情況按照六大部分進行彙報如下：
一 、20xx年重點工作完成情況
(一)全面落實安全責任制，突出消防知識培訓
1.安全制度及檢查整改：
根據公司安全責任規定，我部門分別與各部門簽訂安全責任協議，各部門負責區域內主體責任，後勤負責監管責任。根據我部門安全責任劃分規定，由我負責總體監管，並給各部門發送公司機關安全責任區劃分通知及日常綜合安全巡
查要求，劃定各部門安全責任區域及日常綜合安全巡查明細表格，各部門安排人每月定期報告巡查表格給我處。一年來，杜絕機關及所屬區域各類（含車輛，食堂，招待所，機房，庫房，衛生所，安保，物業，工程，消防等）安全責任事故，完善安全預案，組織安全培訓，組建了公司應急救援隊伍。
密切配合公司安委會組織的機關安全季度檢查工作以及“天津爆炸”後的專項檢查，同時組織物業進行月度、不定期及節假前安全檢查及日常檢查，尤其是加大對消防設施、消防通道、應急照明、消防栓、滅火器等檢查力度，並認真、高效、負責的處理各項安全檢查問題及隱患整改工作，工作雷厲風行，決斷快速，繁重而高效處理。積極配合辦公室及領導安排做好上訪人員管理工作，合理控制上訪人員進入辦公樓數量。
一年來，公司機關日常安全相關制度日益規範，各項工作再上臺階，安全管理工作更加協調、創新和制度化。
2.消防安全工作：
負責並指導辦公樓消防工程與物業進行成功交接。指導長安居消防改造項目順利、保質完成和組織安排施工方、建設方、專業檢測公司及物業公司的四方綜合驗收，與物業穩妥進行實物和資料交接，以使物業無縫對接，快速學習並掌握了長安居消防設施的正常、高效使用，切實使長安居消防
安全得到了技術保障。
負責緊急採購長安居消防蓄水池改造項目，對原滲漏嚴重的消防蓄水池進行防水及其他處理，嚴厲推進，及時與小區整體消防設施改造進行對接，目前，蓄水池存水面積約700平方米，存水高3.6米，大樓頂部消火栓頭從水泵抽水噴射壓力正常，蓄水池浮球閥自動正常補水，存水滿正常溢流出水。
在6月份開展“安全宣傳月”活動，通過一樓大廳LED大屏播放宣傳片，大廳放置安全宣傳展板，組織一次機關全體員工安全培訓會議，發放安全小冊子，開展專項安全檢查等靈活多樣的形式，灌輸職工“加強安全法治，保障安全生產的理念”。
經過努力協調物業公司，協調聯繫高新消防中隊，編制組織方案及程序編排，在10月9日上午，在機關辦公樓組織了一次突擊式全要素職工消防綜合演練活動，取得了很好的效果，演練突出突擊式，煙霧彈啓動全部消防報警設施，職工有條不紊地用毛巾掩面低跑疏散，同時在室外廣場出動消防中隊1輛消防指揮車，1輛消防雲梯救援車，1輛消防高位噴水車並全部參演指揮、救援、噴水等項目，並對職工演示和開展汽油桶滅火操作輪訓及物業志願消防隊“兩帶一槍”從樓內消火栓抽水噴射演示。
經過幾年來持之不懈的努力培訓和演練強化，消防安全責任意識和應急逃生技能知識等相關理念和概念已經牢固樹立在職工的頭腦之中，固化於腦，外化於行。
3.門衛及車輛進出管理：
不斷加強門衛及車輛進出管理。門衛及車輛進入嚴格認卡不認人。無卡人員進門電話溝通辨識並登記後進入，出門見單簽字放人。無卡車輛見牌放行並進行引導停置，沒有我的同意，其它車輛一律嚴格禁止放入，同時對物業進行相關考覈。加強保安站崗管理，要求物業提升保安素質、着裝和接待以及站崗方式等。
每月工作計劃 篇5
八月份工作重點
1、暑假工作安排，做好防暑降溫及師生休息安排
2、做好開學前準備工作
3、做好新生入園工作
4、做好新老生入園、分班工作。
5、班級教師的考覈定崗工作。
6、專供教材教師培訓
7、新教師的崗前培訓。
8、一日工作流程的規範。
9、8月底召開新生家長家庭教育講座及向家長介紹園所的具體情況。
九月份工作重點
1、團隊打造：責任勝於能力。
2、做好新生入園分離焦慮的安撫工作。
3、新生家庭教育講座及各班級召開新學年家長會。
4、抓好各類課程教研工作、開展師生文明禮儀、安全教育等工作。
5、做好中秋節、教師節的感恩教育工作。
6、傳達總計劃、各部門計劃、教職工書寫個人計劃並制定教學學期、月、周工作計劃。
7、開展各課程的培訓工作規範做好各項工作和一日工作流程的指導。
8、安檢、安全總結會。
9、清洗翻曬被褥。
10、教研活動的跟班指導。
11、保育工作的指導。
12、做好學前班幼兒素質摸底工作。
13、做好新生入園體檢、教職工體檢工作及爲在園幼兒辦理意外險及校方責任險。
14、做好幼兒安全教育及演練工作。
15、做好週末特長班的招生工作。
16、各項月底評比和考覈工作。
十月份工作重點：
1、美術、英語、全腦開發等素質教育活動觀摩課互動學習，徵集優質教案，拍攝優質課。
2、各班美術特色課繪畫比賽（主題：祖國在我心中）。
3、安檢、安全總結會。
4、清洗翻曬被褥。
5、各項月底評比和考覈工作。
6、幼兒常規的強化及良好生活習慣的養成。
7、做好清明節的安全教育及感恩教育工作。
8、舉辦幼兒生日會、自助餐（以國慶節、重陽節爲主題，塑造小朋友的愛國、感恩之心。）
9、籌備“迎新年慶元旦”大型親子文藝匯演活動。
十一月份工作重點
1、幼兒常規的強化及良好生活習慣的養成，加強教學管理，提高幼兒知識水評。
2、安檢、安全總結會。
3、清洗翻曬被褥。
4、籌備並實施“迎新年慶元旦”大型親子文藝匯演活動。
5、舉行幼兒口才、英語特色課比賽。提升幼兒的語言表達能力及語彙的積累能力，爲寶貝們創設表演平臺。
6、家長半日開放活動及收集家長《半日開放日活動感想》。
7、搞好半期小結工作，各項月底評比和考覈工作。
十二月份工作重點
1、家訪工作。
2、做好期末教學展示活動的準備工作。
3、安檢、安全總結會。
4、搞好防寒工作。
5、各班開展好“迎新年慶元旦，我長大了”的教育活動。
6、籌備並匯演“迎新年慶元旦”大型親子文藝匯演活動。
7、開展教師及保育員的期終考覈活動計劃，幼兒下學期預報名工作。
8、招生宣傳工作。
元月份工作重點
2、評選本學期優秀教師、優秀小朋友、優秀家長。
3、學期教學展示活動。
4、召開總結表彰大會及教師紅歌比賽。
5、做好放假安排和下期開學前的準備工作。
6、假期安全要高度重視。
7、招生工作計劃、實施、總結與分析指導。
8、期末總結，各種記錄和教案歸檔。
每月工作計劃 篇6
大體上應包含三的：
（1）這是計劃的靈魂。計劃任務而制訂的.。是計劃產生的導因，計劃奮鬥方向。，計劃應需要與，規定出在內所的任務和應的要求。任務和要求應該，還要定出、質量和要求。
（2）措施。要何時和任務，就制定出的措施和辦法，這是計劃的。措施和方法主要指既定需要手段，動員哪些力量，條件，排除哪些等。總之，要客觀條件，統籌安排，將“怎麼做”寫得，可行。
（3）這是指計劃的工作程序和安排。每項任務，在過程中都有階段性，而每個階段又有許多環節，它們之間常常是互相交錯的。，訂計劃胸有全局，妥善安排，哪些先幹，哪些後幹，應安排。而在實施當中，又有輕重緩急之分，哪是，哪是，也應該。在安排上，要有總的時限，又要有每個階段的要求，人力、物力的安排。，使和人員知道在的內，的條件下，把工作程度，以便，有條不紊地。
希望，需在正文的最後寫出，爲計劃的結尾。，這的內容，要看情況決定要不要。
每月工作計劃 篇7
本月的重點工作
一、人才招聘
1、建立招聘渠道。目前所建立的主要招聘渠道有：網上招聘---58同城、深圳裝飾網、A963、招聘熱線(有效期爲一個月)、前程無憂(試用一週權限)。現場招聘---羅湖人才市場、深圳人才大市場、龍崗區人才市場公益性現場招聘、學校招聘
2、建立人才簡歷庫，爲人才儲備和後期的人員招聘奠定基礎
3、根據招聘需求選擇合適的招聘渠道，儘量縮小招聘週期，滿足公司人員需求
二、優化公司的人事行政制度
1、建立《勞動合同管理制度》-----完成時間4月中旬左右
2、《年休假管理制度》-----完成時間3月份
3、規範辦公秩序與員工行爲的引導。開展此項工作，以日常抽檢作爲主體，當場發現，當場進行處罰，抽檢次數每週至少兩次。
4、目前各項管理制度已基本建立起來，在制度的執行力方面做的還不到位。在後續的工作中，行政人事部將以“持續改善”爲工作原則，來加大制度監督執行力度
三、完善薪酬福利體系
1、制訂對外具有竟爭性，對內具有公平性的薪酬結構。
2、建議對核心員工的薪酬考慮中長期薪酬方案
核心員工是企業價值的主要創造者，要有效激 發關鍵員工的鬥志，激勵他們保持最佳績效是關係到企業能否完成全年經營指標的關鍵所在。這裏主要從兩個方面入手核心員工的績效管理和薪酬管理。我們可以確定企業的關鍵績效指標，並由此確定核心員工的績效指標，根據工作年限和績效達標情況給予薪金調整。另外可以增加工齡工資，提高核心員工的忠誠度與穩定性。他們是企業不可或缺的重要資源和核心能力，有時甚至決定企業生死存亡。這種脣亡齒寒的依存關係，決定了對核心員工的薪酬管理要重點考慮中長期薪酬方案。
四、勞動合同管理制度的制定和落實-----4月中旬
爲了保障勞動者與單位的共同利益，減少和防止發生勞動爭議。結合公司的實際情況，制定切實可行的勞動合同管理制度，並落實。
希望今後通過自身的努力和公司給予 的平臺能創造和發揮出更好的水平，希望公司在10年豐收更大的喜悅，吸納更多的人才!相信公司明天會更好!
每月工作計劃 篇8
各位領導：
現今，我們的酒店正處於一個競爭十分激烈的市場，這些競爭來自於其它餐飲企業和本地酒店。故創造性和特色性在20xx年的餐飲經營中仍然極其重要，酒店餐飲部要形成自已的經營主題和特色，樹立自己良好的企業形象和行業品牌。20xx是面向市場、不斷進取、建立和打造品牌的時候。在這新的年度開始之際，我們的經營務必要立足於開拓進取、勇於創新，不斷總結經驗，向着創造優質產品、滿足顧客需求、創造餐飲名品精品企業方向去努力。
目標計劃分解：
1、出品創新：針對中央的八項規定，對餐飲業的直接影響，尤其是像我們這樣的中高端酒店損失慘重，同時，這次規定也預示着餐飲業可能要重新定位自己，謀求變革以求發展。首先要有一個虛心好學的良好心態，多走出去學習，多問多學，及時瞭解本地市場動態，融會貫通，吸收各家之長。這樣有利於吸引更多顧客或特定顧客，有利於進行新的市場擴張，有利於降低產品成本、提高利潤率,有利於超越競爭對手，有利於增加產品的文化內涵，提升產品競爭力。
2、菜品質量：嚴把質量關，對原材料的質量嚴格把關，重視食品安全使用，在色、香、味、型方面精心鑽研，對每一個上到客人檯面的菜做到盡善盡美，對菜品搭配、份量、溫度嚴格把關，杜絕異物、雜物的出現。控制從原材料採購到食品上桌等所有過程中的質量,質量並非越高越好，它應同時滿足顧客和飯店內部雙方的需要和利益
3、：每天上午10:30前廳後廚負責人及骨幹定時進行沽清單、預訂及重要接待進行細節完善，對每天的急推、特別介紹環節溝通到位，對每天餐標安排、
套餐的溝通加強。及時地加強對客人反饋信息的正確對待、重視，並以高效的工作效率，良好的心態，虛心的態度不斷提升菜品質量，針對上菜快慢、順序嚴格把關。
4、能源節約：對每天的水、電、氣使用嚴格合理使用，溫缸滿水後及時關閉水龍頭，菜品走完後立即關閉天然氣閥門，人走後及時斷電，定時定人準時檢查並開關各種開關設備。
5、成本控制：對原材料合理使用，做到物盡其用，量化出品，標準走單，把好驗貨關，嚴格杜絕變質變味的食品流入餐廳，協調各菜系對原材料相互配合使用。做好原材料的粗加工，提高出貨率，降低成本。專人負責，做好原材料的儲存保管工作，這是控制成本的重中之重。
6、設施、設備的安全使用：加強和工程部溝通，定期對設施設備的保養、保修，正確安全使用操作使用設施、設備，下班前全面檢查一遍，做到萬無一失。
7、廚房五常化管理：運用“五常法”管理對廚房的安全、衛生、品質、效率、形象等進行科學有效地提升，生產高品質產品、提供高品質服務、杜絕或減少浪費、提高企業效率、樹立企業形象。
8、廚房消防安全：電器、天燃氣、水等設備，做到責任到人，要堅決克服麻痹思想和僥倖心理，始終保持着如履薄冰的危機感和緊迫感，警鐘常鳴，切實做好安全生產工作。
9、婚宴旺季：在五一，十一兩個婚宴旺季期間，我們要有針對性的菜品營銷計劃，切實做好婚宴包桌質量，做到經濟實惠，傳統與創新相結合，讓賓客感受到我們酒店高檔大氣的同時，享受到別具特色的美味佳餚。同時，充分利用包桌來賓人數衆多的特徵，在菜品上贏得賓客的好評，也是對我們酒店品牌最有力的一次宣傳機會。
十、忠誠企業：學會發現美好，學會珍惜現在，學會感恩。
人生道路上，風和日麗的日子會有，風風雨雨的日子同樣也會有，只要能學會發現，會珍惜，學會感恩，美好的生活就在身邊。生活中並不缺少美，缺少的是發現美的眼睛和心靈。
工作中也是如此，也許我們會抱怨工作的繁重，也許我們會抱怨薪水的多少，也許我們會抱怨工作環境，也許我們會抱怨同事關係的冷漠，停止抱怨吧！至少我們還有一份工作！比起那些失業下崗的人們，工作着的我們就是最幸運的！
讓我們學會感恩吧，感恩給我們大家創造就業機會的老闆，感恩對我們要求苛刻但期望我們成長更快的上司，感恩與我們朝夕相處的每一位同事，感恩在身後默默支持我們工作的親人們，珍惜我們現在所擁有的一切，學會感恩，你就是最幸福的！
十一、工作態度：對自己負責，對團隊負責
我們選擇了左岸，就意味着選擇了她的全部，包括她的企業文化，她的人際關係，她的優點和缺點，我們不可以只去埋怨她的不足，而不去考慮她的優點。否則，工作對於你來說只能是種折磨，相反如果你對酒店充滿了愛時，你會發現有那麼多別的酒店不具備的優點，你就會盡自己最大的努力去克服酒店的缺點。那時，酒店的管理越來越完善，效益越來越好，我們自身也會得到成長和收穫！
有一句話叫“凡事歸因於己”，我們對人對事只要能保持一顆平常心，遇到問題先檢討自身不足，再誠懇向他人建議，我想這個團隊就不會有衝突、爭端、抱怨和指責。團隊呈現的將是真誠、和諧、愉快、高效的工作氛圍，我們每個人心中的願望不都是“開心工作，快樂生活”嗎？讓我們每個人對自己負責，對團隊負責，對企業忠誠！
讓我們全體左岸人在20xx點燃夢想，釋放激情，努力拼搏，共創輝煌！