2014上海三伏天從什麼時候開始?上海三伏天吃什麼?
三伏天是一年最熱的時候，天氣一熱人心裏就容易煩躁，所以在炎熱的夏天當然少不了進行養生，那麼您知道上海三伏天吃什麼?2014年三伏天吃什麼好?大家合作小編一起來了解下三伏天吃什麼好吧。
2014上海三伏天時間：2014年夏至6月21日，頭伏7月18日(歷經10天)，中伏天數10天，末伏8月7日開始。
三伏天是什麼意思
三伏天出現在小暑與大暑之間，是一年中氣溫最高且又潮溼、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”，就是指農曆“三伏天”，既一年當中最熱的一段時間。可以這樣理解：“伏”就是天氣太熱了，宜伏不宜動，三伏是中原地區在一年中最熱的三、四十天，三伏是按農曆計算的，大約處在陽曆的'7月中旬至8月上旬間。
2014年上海三伏天吃什麼
三伏天有句飲食的老話：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋”。伏天吃餃子、烙餅、麪條可以補充蛋白質和B族維生素。夏天溫度高，出汗多，會損失不少蛋白質氨基酸，更損失大量的B族維生素和鉀、鈉等礦物質，吃麪更有利於補充營養助養生。三伏天是養生的好機會，據悉2013年7月13日進入三伏天，2013年三伏天共計40天，那麼在40天的三伏天裏養生吃什麼好?要怎麼吃呢?三伏天養生主要掌握三個要點：多酸多甘、新鮮乾淨、補氣去火。
2014年上海三伏天吃什麼：多酸多甘
“夏季暑溼，適宜清補”，三伏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導致溼氣侵入人體，而外溼入內，使水溼固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產生障礙，出現積水爲患，引起食慾不振等。按中醫養生學的觀點，暑溼對脾非常不利，因此三伏天飲食中應適當多食甘涼或甘寒爲宜。並且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應適當地多吃一些性酸的食物。如：菠蘿、西瓜等。