在法國西南部，地中海與大西洋之間，橫亙着南比利牛斯大區。這裏是法國面積最爲遼闊的一個大區，一直被譽爲生活最爲優裕之地。
這裏有着如詩如畫的田園風光，這裏是法國和歐洲航空與宇宙工業的中心，是世界最大的飛機制造商空中客車公司（Airbus）的誕生之地。
衆多的名勝古蹟和數個世界遺產使之引以爲傲，這裏還是美酒美食之鄉，其中包括享譽國際的三十多種法定產區葡萄酒，鵝肝與牛羊肉也屬這裏的最好吃。
南比利牛斯大區，如果你還沒有啓程，那麼從現在起就把它列入您的行程計劃吧
圖盧茲也以紫羅蘭的藍色澱染聞名
圖盧茲，這個法國第四大城市有着許多響噹噹的名號：玫瑰之城、歐洲宇航中心、空中客車之家、大學城、美食之鄉、奧克語的古都在圖盧茲，空中客車無疑是最大的企業。圖盧茲市區人口僅40萬，卻有着2萬多人直接任職於空客公司。僅2012年就有30架空中客車和500架其他機型的飛機在此組裝交付給世界各地（包括中國南方航空公司）使用。其實早在上世紀20年代，圖盧茲就和航空航天結下了不解之緣，當時法國最偉大的幾位飛行員聖埃克蘇佩裏（詩人、飛行員、小說家，發行量僅次於《聖經》的《小王子》的作者）、讓梅爾莫茲、吉約梅等都曾在圖盧茲度過他們的崢嶸歲月，並開闢了從圖盧茲經卡薩布蘭卡到達達喀爾的郵政航線。
在圖盧茲的空客展覽中心，人們可以瞭解到可以裝載800人的空中巴士是如何組裝起來的，以及在交付給客戶使用前經歷哪些極寒極熱、風暴天氣等的種種測試；在空客公司的露天草坪上，還有一個飛機博物館，裏面收藏着自1930年代以來的45架飛機，其中不少還是在二戰中赫赫有名的戰機，最過癮的是人們可以攀上機身，和戰機來個零距離接觸，遙想當年空中鏖戰，是否升起一股豪氣。
另一個與航空航天可以親密接觸的地方就是太空城。這是一個發現、試驗和理解宇宙的地方，共由三部分組成：公園、天文館和展覽館。公園裏的阿麗亞娜5號火箭模型是仿製庫魯（法屬圭亞那）的火箭原型並按照相同尺寸製作的。天文館有很多以3D程序設計的裝置，比如通過一個稱重器告訴你你的體重在月球和地球上有何不同，又或者藉助星空雲層圖當一回世界各地氣象播報員；或者在特種儀器的輔助下嘗試一下在太空漫步的滋味。
除了現代高科技的部分，圖盧茲也是一座有着2000多年曆史的古城，市中心基本都是古典的磚石結構建築。整個古城洋溢着一種舊日的浪漫情懷。黎明時它是玫瑰色的，正午時它是淡紫色的，黃昏時它是紅色的。圖盧茲的房屋不高，大都四到五層，屋檐、窗欄有着典雅精緻的檐頭和鐵藝窗花，紅色橘色藍色粉色的牆面配上高高的百葉窗，說不出的俏麗與清爽。這個城市還有許多高高低低的塔樓以及隱祕而幽靜的庭園。在那個遙遠的年代，人們習慣以在住宅上加建高高的私人塔樓來宣告自己家族的`財富與勢力，於是就給這個城市的天際線又增添了浪漫的一筆。這裏的街道很窄，蜘蛛網一般的小巷把城區分成很多個三角形，不過每個小巷幾乎都是相通的，於是迷路也變成了一種詩意的行爲。也許，也只有這樣的房屋和街巷才能配得上圖盧茲人的恬靜生活。
圖盧茲最有名的建築，當屬聖塞爾南教堂。這是一座羅曼藝術的傑作，也是歐洲最大的長方形教堂。此外，還有奧古斯丁女修道院、溝通了地中海和大西洋的南運河等，天氣晴朗的黃昏，當落日的餘輝給玫瑰色的方磚塗上了一層金色的時候，漫步在南運河邊，跨河的座座古橋與兩岸的建築倒映在水面，連同幾隻恰巧遊過的水鴨，構成了一幅美麗、靜謐的油畫。有人在慢跑，有人在騎行，更多的是三三兩兩的情侶們，在河邊樹下輕輕地吻着，放任自己陶醉其中吧，剩下的事情交給圖盧茲。