春節馬上就要來到了，春節過後又到情人節了，去日本留學的小夥伴們，想知道日本的情人節是怎麼過的嗎?
現在的情人節一般都送巧克力，但小夥伴們是否知道，送巧克力的習慣可是從日本流行起來的哦!
去日本學甜點有幾個優勢
1.簽證十分容易辦理，現在申請日本留學簽證成功率極高。
2.在日本可以品嚐到各國甜點，不僅法國的大部分名店在日本有分店，而且還有德國，意大利，甚至阿富汗，俄羅斯的甜點店。更好的開拓自己的眼界。
3.亞洲人口味和口感的習慣比較接近，可以製作更接近中國人口味的甜點。
4.可以從日本名師身上學到亞洲人對西點的理解。
日本情人節還有一個特點， 2月14日這天多數都是女孩送給男孩巧克力，相反在這天男孩要是送給女孩巧克力的話，會變成一件非常奇怪的事情。其次,女生送巧克力給男生的範圍更爲寬泛，不僅侷限於情侶之間、夫妻之間，女生可以送給認識的任意男性。所不同的是送給自己愛人的巧克力是需要女孩子親手製作的“愛心牌”巧克力，表達專一的愛情，這種巧克力在日本稱爲本命巧克力;而送給其他男性的巧克力則需要女生到商場挑選，這種巧克力稱之爲義理巧克力。
在中國，我們一般不會自己做巧克力，而是去超市買現成的，而在日本女生動手自己做巧克力送給心儀的男生卻是很常見的。想學習巧克力的製作方法嗎?巧克力的製作可是甜點業的一個分支哦，那現在讓我給您介紹一所日本甜點製作的著名學校吧，東京制菓學校專門學校!
東京制菓學校專門學校有西洋糕點，和式糕點，麪包三門學科，在這裏你可以學習各種各樣的點心製作。學校還實行了體驗入學模式，你可以先體驗然後選擇自己喜歡的專業。而且學校有晝間部和夜間部，你可以選擇適合自己的'學習時間。行動起來吧，只要你具備高中以上學歷，就可以申請哦!
入學要求
1.高中畢業
2.日語2級(這所學校對語言要求相對嚴格)
入學方法：一般留學生9月開始報名，寫email給學校索取申請表(或者親自前往學校領取)填寫入學願書，寫動機信
3.接到考試通知，筆試，面試，領取通知書，1周內繳費。學費一年250萬日元，摺合15萬人民幣，2年總計30萬人民幣
學校周圍環境及相關
學校位於東京新宿區高田馬場，在山手圈內(東京內環)，距離新宿兩站。市中心的安靜處，騎自行車15分鐘到新宿有多家大型百貨，百貨B1層有世界各國的頂級甜點。學校旁邊還有高級住宅區——目白，頂級甜點師寺井澤彥在此有店。去東京市內的甜點店都十分便利。
住宿建議
因爲學校位於東京中心部，房租十分昂貴，如果經濟寬裕可以選擇附近的高級住宅區。如目白、代代木，在市中心而且環境優美。如果想經濟些可以每天提早起牀，坐1小時電車來上學。
這所學校的留學生非常多。主要原因首先是因爲這所學校的知名度——日本數一數二。其次對留學生支援方面比較好，一直以來都是韓國人學甜點的首選學校，臺灣也有很多人報這所學校。近兩年，大陸學生倍增，應該是看好烘焙在國內的發展。
現在有越來越多的烘焙愛好者和有志從事甜點業的人出國學習更高級的甜點技術。甜點技術強校——日本是一個不錯的選擇。