爲確保事情或工作順利開展，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案具有可操作性和可行性的特點。我們應該怎麼制定方案呢？下面是小編收集整理的餐廳中秋節的策劃方案，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
一、活動組委會
1、負責：董事會成員、總經辦、企劃部
2、成員：各部門負責人
二、活動時間：9月6日至9月30日
三、活動目的：
藉助中國的傳統節日“中秋節”國人的第二個長假“國慶節”營造餐廳第二個消費高峯，以及針對長假後的冷淡市場有的放矢，減緩及減小消費下降趨勢。
四、活動主題：
慶中秋，迎國慶，送大禮！
五、活動口號：略
六、場景佈置：
（一）、場外佈置：
大門對聯：萬家團圓迎中秋，四海歡騰慶國慶，橫聯：歡度佳節；
外牆懸掛巨幅：寬：高=10*13M，宣傳活動內容；
在門上方懸掛大紅燈籠8個。
（二）、場內佈置：
1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。
2、在一樓大廳設立一個大月餅（由採購部洽談）；
3、在一樓入口處設立一座牌坊，在收銀臺後側陳列月餅一條街，在月餅一條街上端懸掛吊牌，烘托月餅一條街氣氛；
4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠；宮廷燈籠300個。
5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節弔旗（各一面）；弔旗1000張。
6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊，同時加強對電梯口布置。
7、中廳中央吊一個大型（2、5米寬）的燈籠（用KT板製做），在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節快樂”，在從再加上其它的裝飾物。
七、宣傳策略
1、DM海報宣傳；
2、電視媒體宣傳：
A、宣傳內容：月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關活動內容；
B、時間：9月20日26日。