東北地區也是滿族人民的主要生活區域，在傳統的二人轉劇目中，蘊含了豐富多彩的滿族民俗文化的內容，下面是小編蒐集的一篇關於東北二人轉中滿族民俗文化探究的論文範文，歡迎閱讀借鑑。
東北文化主要是漢族文化與滿族文化相融合的產物,明代末期,努爾哈赤統一東北地區的女真各部並建立後金政權,一個新的民族共同體---滿族誕生,從而揭開了東北地域文化嶄新的一頁.滿族與東北的漢民族,在近代以來,一直相鄰而居,從物資生活資料的獲取方式到生活習俗,彼此之間相互吸收與相互融合.今天,雖然漢文化在東北地域文化中主體地位已經確立,但滿族文化並沒有因此而消失,仍然是東北地域文化的重要組成部分之一.滿族的民風民俗,在東北民間的主要藝術形式---二人轉中有充分體現.
一、滿族的飲食民俗
(一)在飲食方面
滿族人喜歡吃粘食,因爲粘食耐餓,便於外出射獵活動.最具特色的就是製作精巧的各種點心,統稱爲"滿族餑餑","餑餑"一詞在二人轉戲詞中頻繁出現.
如:一箱子餑餑全給吃淨.(《董家廟》)"餑餑":滿語稱爲"額分"(efen[1]38),是一種滿族人喜用的方便食品,用黏米做成,既便於攜帶,又耐餓.滿族餑餑有很多種,春天有豆麪餑餑(用黃米麪加豆麪蒸制而成,其色金黃,滿語名turgaefen[1]123),夏天有蘇葉餑餑(用紫蘇葉包裹蒸制,有蘇子的特殊香味),秋冬則有粘糕餑餑(滿語名"佛恩痕額分").此外,還有一種子孫餑餑,是洞房花燭之時新婚夫婦食用的小點心,蘊含子孫滿堂的美好祝福,如:"小姑們耍笑揚長去,又來了羅章我那小哥哥.他左手拿着一壺酒,右手拿着倆餑餑.邁步就把洞房進,叫我吃來叫我喝."(《洪月娥做夢》)
(二)在物產方面
東北地區的滿族人民發現了保健食療的佳品---哈什螞油,如:有人捉到了哈什螞,有人捉到了肥野雞.(《丁蘭刻像》)哈什螞:這是一個滿語音譯詞,又寫作"哈什瑪"、"哈什蟆",這是產於滿族聚集的東北各省主要是吉林省的一種蛙類,雌性的體內有脂肪狀物質,叫"哈什瑪油",清代以其作爲貢品,可見,在過去,這是一種貴族主要是皇家才能享用的一種食品和營養品,而在現代,它已經"飛入尋常百姓家",成爲尋常百姓餐桌上的美味佳餚.
二、滿族的服飾民俗
在服飾方面,滿族服飾(旗裝)是對我國現代服飾影響最爲顯着的少數民族服飾之一,旗袍、坎肩、馬褂等至今仍以其獨有的魅力,成爲人們喜愛的服飾.在二人轉中,對旗裝的描寫十分詳細.包括:
(一)髮式
姐倆去上廟,一對搭拉梳.(《回杯記》)搭拉梳:又叫"大拉翅"、"達拉翅",是滿族貴族婦女喜愛的一種複雜的髮式.以頭頂髮髻爲"頭座",在上面加戴青色素緞或紗絨架製成的髮飾,腦後留"燕尾".[2]57這種髮式清末流行於北京,後傳入東北,在東北一些地區又稱爲"京頭".這種髮式顯得女子身材修長,穩重端莊、雍容華貴.
(二)冠履
她問我這麼大的襪子何人能用,我就說懶得裹腳又放旗裝.(《大西廂》)明末,努爾哈赤建立八旗制度,因此,滿人又稱"旗人".滿族的服飾着裝又稱爲"旗裝",廣義的'旗裝包括了滿族衣着服飾的各個方面,從頭到腳.滿族婦女皆天足,不裹腳,這使她們可以像男子一樣從事騎射打獵等生產活動而不感到拘束.
一隻烏拉腳踩得我火出燎.(《看秧歌》)烏拉:又寫作""(滿語名foji[1]613),《中華全國風俗志》載:"土人着履曰烏拉,制與靴同而底軟.連幫而成,或牛皮、或鹿皮,縫紉極密.走荊棘泥淖中,不損不溼,且耐凍耐久,市有專肆,力食者,入冬皆倚賴之,價亦不昂."[3]368這種??鞋,多用牛、鹿等獸皮縫製而成,前尖後圓、方口,鞋幫貫以六個鞋耳,鞋口近腳處墊以襯布.??製作簡單,物美價廉,輕便耐用,既防寒,又防滑,是滿族傳統的防寒靴鞋,後成爲東北地區貧苦的勞動人民冬天主要穿着的鞋.
翠綠的旗袍金邊鑲,三寸金蓮馬蹄底.(《百合仙子》)滿族婦女講究穿木底鞋,這是滿族先民文化中"削木爲履"現象在近代滿族服飾習俗中的遺留.滿族女鞋多爲高底,鞋底的形狀最爲常見的是"馬蹄底",即鞋底前平後圓,踏地時印痕若馬蹄.[2]46穿上這種鞋子,再配上旗袍,使滿族婦女更顯得身材修長,體態婀娜、身姿優美.
緞子帽頭八塊瓦,腦瓜頂釘的是絲線疙瘩.(《潯陽樓》)帽身用八塊緞子縫合而成的帽子,俗稱"八塊瓦".帽頂多綴以用絲線編成的"結子",俗稱"算盤結".這種帽子屬於滿族男子便帽的一種,但是這種"八塊瓦"帽較之"四塊瓦"、"六塊瓦"不太多見.
掌櫃的端然裏邊坐,頭戴涼帽身穿紗衫.(《潯陽樓》)由於東北地區四季氣候分明,春夏炎熱,秋冬嚴寒,因此,滿族男子的冠服也隨季節有所變化.單就滿族男子所戴的禮帽而言,就因爲季節而分爲暖帽和涼帽兩種.其中,涼帽(滿語名boro[1]343)是春夏季節戴的禮帽,多以草、藤或竹子編成,外面裹以淺色紗羅,裏襯紅色紗綢.
那天來那個小夥,頭戴馬蓮坡草帽,身穿串綢大衫,手拿沙金扇,他是何人?(《沙金扇》)草帽(滿語名sekiyeku[1]51)是滿族民間服飾中比較有民族特色的.草帽的製作材料多種多樣,有藤絲、竹絲、麥秸等.其中,馬艹廉草(滿語稱"得勒蘇")是製作草帽最常用的材料.馬艹廉草葉長、有韌性,中空,最適宜編制草帽,被滿族人視爲吉祥之物.因此,用馬艹廉草編制的"馬蓮坡草帽"製作精良,裝飾華貴,多爲貴族佩戴.
(三)衣着
小妹妹的兜兜本是銀鎖鏈,情郎哥的兜兜八寶鍍金鉤.(《江南送情郎》)兜兜:又叫"兜肚",是一種內衣.《奉天通志》載滿族男女喜貼身穿兜兜,"裁布爲長圓形,齊其上端,以帶綴腹際,男女多御之."[3]368兜兜多以銀鏈、金鉤爲裝飾,兜兜上的金鉤和銀鏈,包含對未來的美好祝福,如:"你穿的兜兜爲娘繡,繡兜兜用工夫整半年.繡上金鉤銀鎖鏈,後來我兒坐江山.繡不上金鉤銀鎖鏈,我兒後來做狀元."(《白蛇訴功》)反穿着馬褂露胸膛.(《董家廟》)馬褂,顧名思義,是由於經常在馬上穿着而得名.
馬褂本是女真族的傳統服裝,《金史輿服志》:"金人之常服四,帶、巾、盤領衣、烏皮靴."[3]367"盤領衣",後世逐漸演變爲馬褂(滿語名olbo[1]365).馬褂身長較普通外衣短,僅到臍部,袖長僅及肘部,四面開衩,更便於騎馬時穿着.滿族是一個長年生活在馬背上的民族,馬褂就是爲了適應他們的生活習慣而產生的服飾習俗.清代以後,這種形制簡便、穿着舒適的服飾逐漸流行起來,不論是崇尚武功的八旗子弟,還是一般的漢族讀書人,特別是老年人,都喜歡穿着馬褂.
翠綠的旗袍金邊鑲,三寸金蓮馬蹄底.(《百合仙子》)明末,努爾哈赤建立八旗制度,因此,滿人又稱"旗人",旗人穿的袍服,被稱爲"旗袍",滿語叫做camci[1]435.17世紀初葉,滿族的先祖在半耕半牧的生產方式和長年不斷的頻繁征戰中,逐步形成了一種獨具特色的裝束---旗袍.
旗袍最初的形制爲直筒形,圓領口,窄袖,有扣襻,大襟,左衽,兩腋收緊,上身緊窄適體,下部開衩,下襬寬大,既便於騎射,又能夠保暖禦寒.清代後期,穿着旗袍的風尚亦在漢族貴婦中流行開來.此後,旗袍的式樣不斷改進,面料愈加考究,裝飾花紋愈加精美,最終演變成爲獨具東方特色的女性服裝,至今流傳不衰,並享有"國服"的美譽.
一更裏繡雲肩,繡在正東.(《繡雲肩》)小妹妹的衣裳本是花挽袖,情郎哥的衣裳馬蹄袖兒長.(《江南送情郎》)男女旗裝的袖子式樣不同,各有特點.女式旗袍流行"大挽袖",這種袖子袖筒比較寬鬆,可達一尺多寬,袖長過手半尺左右,裏繡各種花卉,精巧別緻,色與袖面截然不同,穿着時將袖挽起,以露出裏面的精美刺繡,因其繡花色彩鮮豔、圖案纖細,故又稱"花挽袖".男式袍褂多帶有"箭袖",滿語叫做"哇哈"[2]18,就是在本來比較狹窄的袖口前邊,再接出一個半圓形的"袖頭",因爲它形似馬蹄,故又稱爲"馬蹄袖".馬蹄袖是適應東北地區冬季嚴寒的氣候而產生的服飾習俗,滿族人將馬蹄袖覆蓋在手背上,無論是催馬馳騁,還是彎弓搭箭,都可以保護手背不致凍傷.入關以後,馬蹄袖作爲一種身份地位的象徵,仍然保留在貴族的禮服中.平時將袖頭挽起,一旦遇到行禮之時,便迅速將袖口彈下,行半禮或全禮,滿語稱爲"放哇哈",成爲一種禮節.
三、滿族的婚姻民俗
一個民族的婚禮,總是同這個民族的歷史緊密聯繫着的,並且多方面的反映着這個民族的習俗,因而也在一定程度上表現着這個民族的特性.滿族的婚禮,雖然也不可避免的受到其他民族婚禮的影響,但是仍然鮮明地表現了滿族的民族特色.
(一)憋性之俗
門前放了三聲炮,婆母娘走上前她急忙把門關.她關大門爲何事?她說是新過門的媳婦,憋憋性省得脾氣蠻.三吹三打大門開放,轎車停到院子裏邊.(《藍橋》)"憋性",又叫"別性"、"扳性",指新娘乘坐花轎到夫家後,夫家將大門關閉,花轎在大門外停留片刻,這樣做是因爲滿族女子多個性驕縱,因此要磨磨新娘的個性,使其在婚後能夠溫柔順從.《呼蘭府志》載:"(滿洲婚禮)彩輿至門,遲久而納之,謂之扳性(齊齊哈爾城謂之憋性),扳性者,謂屈抑其性,使就柔和也."[3]318
(二)掀蓋頭之俗
大紅的"喜喜"字兒貼門上,抄起馬鞭套全羊.(《百合仙子》)此句唱詞後的一段說口,展現了滿族婚俗中獨具民族特色的一項,即"以我們滿族的風俗,結婚時要用馬鞭子掀蓋頭,就像騎馬套全羊."蓋頭是新娘梳妝完畢後在上轎前罩在頭上的,在入洞房之前一直戴着,直到拜完天地入洞房後才能揭去.因此,掀蓋頭就成了中國傳統婚禮中最富情趣的一個環節.漢族婚禮,新娘的蓋頭一般是由新郎用秤桿挑去的,而滿族新娘的蓋頭則是由新郎用馬鞭挑去,體現了滿族人民好騎射的民族特點.
(三)跨馬鞍之俗
(男)我在馬上虛射三箭,(女)我跨過馬鞍進了房.
(《百合仙子》)滿族新娘進門時有一種射箭風俗,花轎來到男家門前後,新郎向掛着簾子的轎門虛射三箭.這是滿族特有的一項婚俗儀式,後入旗籍的漢族人婚嫁中也添加了這一充滿地域色彩的習俗,清徐珂《清稗類鈔滿洲婚嫁》
載:"(八旗)新婦輿至門,新郎抽矢三射,雲以去煞神."[4]
跨馬鞍是指新人拜完天地後,進入新房時,在門檻上覆馬鞍一具,新娘跨過馬鞍,始能進入新房."覆鞍子者,取與安子同音."(《璦琿縣誌》)[3]325跨馬鞍習俗不是滿族人的發明,在我國各地皆有存在,這一習俗在唐代初年即已出現,是從邊疆地區的遊牧民族傳入的一種風俗.因其符合了滿族人性好騎射的特點,故此在滿族婚禮中成爲一個不可缺少的重要環節.
(四)行嫁月
過年是我興嫁月.(《撿棉花》)興嫁月,又稱行嫁月,滿語名(tusubiya[1]650),指待嫁女到了所謂吉利、興旺的結婚時間.
滿族的婚俗,體現了滿族人民崇尚武功、敬奉天神、懷戀騎射、緬懷祖先的性格特徵.
四、滿族的稱謂民俗
滿族的稱謂,能夠體現其民族特點,很多滿語稱謂詞被漢語吸收,如:
這是誰家的格格長的強?(《百合仙子》)格格,滿語稱謂詞,最初用以稱呼皇帝或親王、郡王之女,後凡滿洲貴族青年女子皆可稱"格格",再後來成爲對同輩年長女子的尊稱.
有什麼能讓阿哥幫一幫?(《百合仙子》)"阿哥"(滿語ābe),滿族人用以稱兄長、哥哥,《柳邊紀略》:"呼年長者阿哥."[3]372後來成爲對同輩而年長於己者的通稱.
東北地區既是二人轉興起與廣泛流行的地區,也是滿族人民的主要生活區域,因此,在傳統的二人轉劇目中,蘊含了豐富多彩的滿族民俗文化的內容,特別是滿族獨特的喜好:粘涼的飲食民俗、對近現代服飾史產生了深遠影響的服飾民俗、體現騎射民族豪爽潑辣的民族性格婚姻民俗,以及稱謂習俗.這些民俗事象既有與漢族民俗不同之處,也有相同之點,體現了兩個民族民俗的相互學習、相互吸收和相互融合.可以說,東北二人轉所反映的滿族民俗文化具有重要的民俗學價值.
[參考文獻]
[1]劉厚生,李樂營.漢滿詞典[K].北京:民族出版社,2005.
[2]徐海燕.滿族服飾[M].瀋陽:瀋陽出版社,2004.
[3]陳見微.東北民俗新編[M].長春:吉林文史出版社,1994.
[4]吳存浩.中國民俗通志:婚嫁志[M].濟南:山東教育出版社,2005:321.